THT-etiketten printen, direct vanuit je recepten
Stel per recept de houdbaarheid in en print het etiket met één tik, vanaf je telefoon. De THT-datum wordt automatisch berekend en geprint op een DYMO LabelWriter in je keuken.
Waarom handmatig stickeren altijd misgaat
- Rekenwerk in de mise en place Vandaag plus vijf dagen is... elke medewerker rekent het zelf uit, met de stift in de hand. Eén verkeerde datum en je serveert een product over de houdbaarheid.
- Onleesbare handgeschreven stickers Vlekkerige stift op tape of masking tape. Bij een NVWA-controle moet de houdbaarheid van elk zelfbereid product duidelijk en leesbaar zijn.
- Vergeten te stickeren De bak pesto van gisteren zonder etiket: weggooien of gokken? Beide antwoorden kosten geld of risico.
- Houdbaarheid per product onbekend Hoe lang is de dressing eigenlijk houdbaar? Zonder vaste afspraak per recept bepaalt iedereen het zelf, en dat ziet een inspecteur terug.
Eén tik, één etiket, altijd de juiste datum
De houdbaarheid staat vast in het recept. Printen kan door iedereen, vanaf elke telefoon.
- ✓ THT-datum automatisch berekend per recept
- ✓ Gedrukte, leesbare etiketten met receptnaam
- ✓ Stickeringsdatum aanpasbaar voor batches van eerder
- ✓ Printopdrachten bewaard, ook als de computer uit stond
Van recept naar etiket in drie stappen
1. Stel de houdbaarheid in. Bij elk recept in je receptenbeheer vul je eenmalig de houdbaarheid in dagen in. Zeven dagen voor de pesto, drie voor de soep.
2. Sluit de DYMO aan. Een DYMO LabelWriter aan een computer in de keuken wordt je Print Station. Eenmalig instellen, daarna draait het vanzelf.
3. Print met één tik. Tik in de app op het print-icoon naast het recept. De stickeringsdatum staat op vandaag, de THT-datum wordt automatisch berekend, en het etiket rolt binnen seconden uit de printer.
Zo voldoe je aan de houdbaarheidsregels uit de Hygiënecode voor de horeca zonder dat er nog iemand hoeft te rekenen.
Voor elke keuken die zelf bereidt en bewaart
14 dagen gratis · Geen creditcard · In élk abonnement
Alles over THT-etiketten printen
- Welke printer heb ik nodig voor THT-etiketten?Een DYMO LabelWriter, bijvoorbeeld de LabelWriter 450, 550 of Wireless. Je sluit de printer aan op een computer in de keuken met de gratis DYMO Connect software. Vanaf dat moment print je etiketten direct vanuit De Horeca Helper.
- Welke etiketrollen passen erin?De standaard DYMO 99010 (89×28 mm) of de iets grotere DYMO 99012 (89×36 mm) voor langere receptnamen. Je stelt het formaat eenmalig in bij je bedrijfsinstellingen.
- Hoe wordt de THT-datum berekend?Je stelt per recept eenmalig de houdbaarheid in dagen in. Print je een etiket, dan berekent De Horeca Helper automatisch de THT-datum op basis van de stickeringsdatum. Geen rekenwerk en geen doorgestreepte datums meer.
- Kan ik vanaf mijn telefoon een etiket printen?Ja. Je stuurt de printopdracht vanaf je telefoon of tablet, en het Print Station (de computer met de DYMO-printer) print het etiket binnen enkele seconden. Je hoeft dus niet naar de computer te lopen om te printen.
- Wat als ik gisteren ben vergeten te stickeren?Bij het printen pas je de stickeringsdatum aan, bijvoorbeeld naar gisteren. De THT-datum schuift automatisch mee. Zo klopt je etiket ook als je een batch van eerder labelt.
- Zit THT-etiketten printen in elk abonnement?Ja. THT-etiketten printen zit standaard in élk abonnement van De Horeca Helper, ook in HACCP Basis vanaf €25 per maand excl. BTW. Je betaalt alleen zelf de DYMO-printer en de etiketrollen.
Liever eerst een persoonlijke rondleiding? Plan een gratis demo →
Nooit meer rekenen bij het stickeren
14 dagen gratis proberen. Geen creditcard nodig. THT-etiketten zitten in élk abonnement.
Geen creditcard nodig · Horecazaken in heel Nederland gingen je voor