HACCP software voor restaurants en cafés
Beheer al je HACCP-registraties vanuit één dashboard. Temperaturen, schoonmaak, goederenontvangst en kritische bereidingen digitaal bijgehouden, met NVWA-export op aanvraag.
Wat kun je bijhouden met De Horeca Helper?
Dit kost je nu onnodig veel tijd en stress
- Stapels papieren formulieren Je team vult HACCP-lijsten met de hand in: formulieren die kwijtraken, onleesbaar worden en uren administratie kosten.
- Angst voor een onaangekondigde NVWA-controle Bij een inspectie zoek je in paniek naar de juiste mappen, terwijl de inspecteur wacht op je dossier.
- Verloren registraties en ontbrekende gegevens Metingen die achteraf worden ingevuld, ontbrekende data en geen bewijs van corrigerende maatregelen.
- Wisselend personeel, wisselende kwaliteit Nieuwe medewerkers weten niet wat de standaard is. Elke week opnieuw uitleggen, zonder garantie dat het klopt.
Digitale HACCP, altijd NVWA-klaar
De Horeca Helper vervangt al je papieren HACCP-lijsten. Registreer temperaturen, schoonmaak en bereidingen digitaal, met tijdstempel en naam van de uitvoerder.
- ✓ Real-time dashboard voor openstaande HACCP-taken
- ✓ NVWA-export met één klik als PDF
- ✓ Pushmelding bij afwijking of achterstallige meting
- ✓ Tijdstempel en naam bij elke registratie
Illustratief — gebaseerd op ervaringen van horecaondernemers die overstapten van papier.
Horecaondernemers over De Horeca Helper
-
"De NVWA-inspecteur complimenteerde ons op de overzichtelijkheid van het digitale dossier. De app scheelt ons zeker 5 uur papierwerk per week."
-
"Binnen een dag hadden we alles ingesteld. Het team weet precies wat het moet doen en ik zie vanuit huis of alles is afgevinkt."
-
"Eindelijk geen discussie meer over of iets wel of niet gedaan is. Alles staat erin, met tijdstempel. De NVWA-controle vorig jaar ging vlekkeloos."
Nooit meer verrast door een NVWA-controle
De NVWA kan onaangekondigd langskomen en dan moet je dossier op orde zijn. De Horeca Helper genereert elke nacht automatisch alle HACCP-taken voor je team: temperatuurmetingen, schoonmaakcontroles en apparatuurverificaties. Elke meting wordt opgeslagen met tijdstempel en naam van de uitvoerder.
Als manager zie je via het dashboard direct welke taken zijn afgerond, welke nog openstaan en of er afwijkingen zijn, ook vanuit huis, via je telefoon. Bij een afwijkende koelkasttemperatuur of een achterstallige meting ontvang je direct een pushmelding zodat je meteen kunt ingrijpen.
De app werkt op iOS, Android en via de browser op tablet en desktop. Je medewerkers hebben geen speciaal toestel nodig. De meeste restaurants zijn binnen één werkdag volledig operationeel, geen papieren lijsten meer.
Je complete NVWA-dossier in tien seconden
De NVWA verwacht bij elke inspectie een volledig en verifieerbaar HACCP-dossier: temperatuurregistraties, schoonmaaklijsten, goederenontvangst en kritische bereidingen. Allemaal gedateerd, met naam van de uitvoerder en corrigerende maatregelen bij afwijkingen.
Papieren formulieren worden achteraf ingevuld, raken kwijt en zijn niet doorzoekbaar. Dat risico bestaat niet met digitale HACCP-registratie. De Horeca Helper vraagt bij elke afwijking automatisch om een corrigerende maatregel en legt die vast met tijdstempel.
Bij een inspectie exporteer je het complete dossier met één klik als PDF. Chronologisch, gedateerd en conform de Hygiënecode voor de Horeca. Meer dan 50 restaurants en cafés in Nederland gebruiken De Horeca Helper voor hun dagelijkse HACCP-registratie.
De Horeca Helper vs. papier en Excel
| Functie | Papier | Excel | De Horeca Helper |
|---|---|---|---|
| Temperatuur digitaal registreren | |||
| NVWA-export met één klik | |||
| Pushmelding bij afwijking | |||
| Corrigerende maatregel vastleggen | |||
| Realtime dashboard openstaande taken | |||
| Foto-bewijs bij taak |
Papier = fysieke formulieren en mappen; Excel = digitale spreadsheet bijgehouden op computer
Sous: Je Horeca Assistent
Beschrijf je keuken en Sous maakt automatisch je HACCP-taken aan. Ideaal als je net begint.
Meer over Sous →Kies het pakket dat bij je past
Geen verborgen kosten, geen jaarcontract verplicht.
- Max. 10 medewerkers
- Max. 3 afdelingen
- Max. 15 recepten
- HACCP-registraties
- Mise en Place
- Roosterbeheer
- Max. 30 medewerkers
- Onbeperkt afdelingen
- Onbeperkt recepten
- HACCP-registraties
- Mise en Place
- Roosterbeheer
- Groepsdashboard per locatie
- Compliance-scores per vestiging
- Groepsrecepten voor alle locaties
- Roosteroverzicht alle vestigingen
- Gecombineerde facturen
Voor welke horecabedrijven werkt dit?
14 dagen gratis · Geen creditcard
Alles over HACCP-registratie voor de horeca
- Voldoet De Horeca Helper aan de NVWA-eisen voor HACCP?Ja, De Horeca Helper is volledig ingericht volgens de Hygiënecode voor de Horeca. Bij een controle genereer je een conform rapport met alle metingen, tijdstempels en corrigerende maatregelen.
- Hoe snel ben ik operationeel?Binnen één dag. Je configureert eenmalig je meetpunten en taken. Daarna staan de HACCP-taken elke nacht automatisch klaar voor je team.
- Werkt de app ook op de telefoons van mijn medewerkers?Ja, De Horeca Helper werkt op iOS en Android, en via de browser op tablet en desktop. Je medewerkers hebben geen specifiek toestel nodig.
- Wat kost de HACCP-registratie app?Het HACCP Basis pakket begint bij €25 per maand excl. BTW voor maximaal 10 medewerkers. Je kunt 14 dagen gratis proberen zonder creditcard.
- Kan ik mijn huidige papieren lijsten gewoon vervangen?Je hoeft geen oude data over te zetten. Je start met een schone digitale lei die vanaf dag één 100% traceerbaar is. De meeste restaurants zijn binnen een dag volledig ingesteld.
- Krijg ik een melding als een meting te laat is of afwijkt?Ja, je ontvangt pushnotificaties bij achterstallige taken en temperatuurafwijkingen. Zo grijp je in voordat het een probleem wordt bij de volgende NVWA-controle.
Liever eerst een persoonlijke rondleiding? Plan een gratis demo →
Start vandaag met digitale HACCP-registratie
14 dagen gratis proberen. Geen creditcard nodig. Binnen een dag operationeel.
Geen creditcard nodig · 50+ horecazaken gingen je voor
