HACCP & Voedselveiligheid Schoonmaakregistratie Receptenbeheer Mise en Place Manager Dashboard & Teambeheer Personeelsrooster
Hoe het werkt Prijzen FAQ Blog Contact Inloggen Demo
Lente-actie
50% korting op een jaarabonnement Stap over op digitale HACCP en betaal de helft. Actie geldig t/m 31 mei.
--dagen
:
--uur
:
--min
:
--sec
Profiteer nu →
Klaar met papieren schoonmaaklijsten?

Digitale schoonmaaklijsten voor de horeca

Geef je team een vaste schoonmaakaanpak. Taken worden afgevinkt op de telefoon, met tijdstempel en naam. Zo heb je altijd bewijs klaarliggen voor de NVWA.

Geen creditcard nodig
NVWA-bewijs direct klaar
Binnen 1 dag operationeel
Ook beschikbaar als app
Bekijk de demo
Afvinken op telefoon Elke medewerker, direct op de vloer
Per afdeling & shift Keuken, bar, toilet, terras
Naam & tijdstempel Wie deed wat en wanneer
NVWA-bewijs Export in seconden

Wat kun je bijhouden met De Horeca Helper?

KeukenrondeDagelijkse hygiënecheck per keukenzone
BarschoonmaakTapkranen, ijsblokjesmachine, koelkasten
ToiletcontrolePer shift controleren en afvinken
TerrasschoonmaakOpening en sluiting terras
Deep cleanWekelijkse of maandelijkse grondige schoonmaak
Nachtelijke afsluitingVolledige sluitingscheck voor aanvang nacht
Fotobewijs per taakSchone werkplek fotograferen voor bewijs
Naam en tijdstempelAutomatisch vastgelegd bij elke taak

Vertrouwd door horecaondernemers in heel Nederland

  • Restaurant De Gouden Leeuw Restaurant
  • Café 't Centrum Café
  • Brasserie De Hoek Brasserie
  • Pizzeria Bella Vista Pizzeria
  • Grand Café Centraal Grand Café

Dit kost je nu onnodig veel tijd en discussie

  • Lijsten die niemand invult Schoonmaaklijsten hangen aan de muur maar worden vergeten of achteraf ingevuld. Je weet nooit zeker of het echt gedaan is.
  • Geen bewijs bij de NVWA-inspectie De NVWA vraagt naar je schoonmaakregistratie. Je zoekt in paniek naar formulieren die al weken niet zijn bijgehouden.
  • Onduidelijk wie wat heeft gedaan Als er iets misgaat, kun je niet terugzoeken wie verantwoordelijk was en wanneer de schoonmaaktaak is uitgevoerd.
  • Na elke dienst dezelfde discussie Is de bar al schoongemaakt? Door wie? Wanneer? Zonder registratie kun je niets bewijzen.
De oplossing

Digitale schoonmaakregistratie, NVWA-klaar

Je team vinkt schoonmaaktaken af via de app. Automatisch vastgelegd met naam, tijdstempel en foto-optie. Jij ziet het direct in je dashboard.

  • Afvinken op de telefoon, geen papier nodig
  • Naam en tijdstempel automatisch vastgelegd
  • Pushmelding bij achterstallige schoonmaaktaak
  • NVWA-export als PDF in seconden
Start mijn gratis proefperiode
−78% Minder gemiste schoonmaaktaken vaste checklists per shift
−65% Minder discussie over verantwoordelijkheid naam & tijdstempel bij elke taak
Sneller klaar bij NVWA-controle digitaal dossier in seconden

Illustratief — gebaseerd op ervaringen van horecaondernemers die overstapten van papier.

Horecaondernemers over De Horeca Helper

  • "Ons team weet elke dag precies wat er schoon moet zijn en wanneer. De discussies over wie wat gedaan heeft zijn voorbij."

    Sandra Visser

    Eigenaar, Brasserie Het Centrum

  • "Bij de laatste NVWA-controle konden we in drie seconden onze volledige schoonmaakregistratie laten zien. De inspecteur was aangenaam verrast."

    Pieter de Jong

    Manager, Restaurant De Rode Leeuw

  • "Vroeger vergat het team geregeld om lijsten in te vullen. Nu gaat dat vanzelf, want iedereen heeft de app op zijn telefoon."

    Emma Bakker

    Eigenaar, Eetcafé De Brug

Elke afdeling zijn eigen schoonmaaklijst

De Horeca Helper laat je schoonmaaktaken instellen per afdeling: keuken, koude keuken, bar, toiletten of magazijn. Per afdeling stel je in welke taken dagelijks, wekelijks of maandelijks terugkeren. Elke nacht worden de taken automatisch klaargezet voor de volgende dag.

Je medewerkers openen de app op hun telefoon en zien precies wat er die dag moet gebeuren. Na het afvinken verschijnt de taak als voltooid, met tijdstempel en naam. Zo is altijd duidelijk wie er verantwoordelijk was.

Als manager zie je via het dashboard in één oogopslag welke afdelingen op schema liggen en welke taken nog openstaan. Staat er iets al te lang open, dan krijg je een pushmelding zodat je direct kunt ingrijpen.

De Horeca Helper — Schoonmaak
Keuken
Bar
Toiletten
Taken vandaag
8
6 voltooid ✓
Achterstallig
1
Actie vereist
Werkvloer schoonmaken
07:30 · Mia Jansen
✓ Klaar
Koelunits nalopen
08:00 · Mia Jansen
✓ Klaar
Frituurvet vervangen
Vandaag voor 12:00
Openstaand

Altijd klaar voor een NVWA-controle

De NVWA kan bij elke inspectie vragen naar bewijs van schoonmaak. Ze willen weten welke ruimtes zijn schoongemaakt, wanneer en door wie. Papieren lijsten zijn daarvoor onbetrouwbaar: ze raken kwijt, zijn niet leesbaar of worden achteraf ingevuld.

Met de digitale schoonmaakregistratie van De Horeca Helper genereer je het complete overzicht met een paar klikken. Het exportbestand is chronologisch, gedateerd en toont elke taak met naam van de uitvoerder. Dat is precies wat een inspecteur wil zien.

De app werkt op iOS, Android en via de browser. Je hoeft geen bestaande data over te zetten. De meeste horecazaken zijn binnen een dag volledig ingesteld met hun eigen schoonmaaklijsten per afdeling.

De Horeca Helper — Schoonmaakrapport
✓ Schoonmaakrapport compleet
Alle registraties aanwezig
Periode
1 apr – 14 mei 2026
Taken voltooid
312 registraties
Keuken schoonmaak
✓ Compleet
Bar & bediening
✓ Compleet
Toiletten & sanitair
✓ Compleet
↓ Download schoonmaakrapport (PDF)

De Horeca Helper vs. papier en Excel

−78%
Minder gemiste taken
vaste checklists per shift
−65%
Minder discussie
naam en tijdstempel bij elke taak
Sneller bij NVWA-controle
digitaal dossier in seconden
100%
Altijd traceerbaar
wie deed wat en wanneer
Functie Papier Excel De Horeca Helper
Digitaal afvinken op telefoon
Naam en tijdstempel automatisch
Pushmelding bij vertraging
NVWA-bewijs als PDF
Foto-bewijs bij taak
Inzicht per afdeling

Papier = fysieke schoonmaaklijsten; Excel = digitale spreadsheet bijgehouden op computer

Schoonmaakresultaten in de praktijk
Illustratief — gebaseerd op ervaringen van horecaondernemers die overstapten van papier
Zonder De Horeca Helper
Met De Horeca Helper
Taken voltooid op tijd +38%
Zonder
55%
De Horeca Helper
93%
Schoonmaakdocumentatie op orde +64%
Zonder
34%
De Horeca Helper
98%
Team naleving schoonmaakprotocol +31%
Zonder
61%
De Horeca Helper
92%
Nieuw: AI

Sous: Je Horeca Assistent

Beschrijf je keuken en Sous maakt automatisch je HACCP-taken aan. Ideaal als je net begint.

Meer over Sous →
Taken in minuten aangemaakt
Schoonmaaklijsten in één stap
Foto van bestaande lijst uploaden
Beschikbaar voor alle abonnementen

Benieuwd naar onze prijzen?

Vanaf €25/maand excl. BTW · 14 dagen gratis · geen creditcard nodig

Kies het pakket dat bij je past

Geen verborgen kosten, geen jaarcontract verplicht.

Maandelijks
Jaarlijks 2 mnd gratis
HACCP Basis
Alles voor jouw HACCP
250
per jaar
€302,50 incl. BTW
  • Max. 10 medewerkers
  • Max. 3 afdelingen
  • Max. 15 recepten
  • HACCP-registraties
  • Mise en Place
  • Roosterbeheer
Start gratis proefperiode
Meerdere vestigingen
Uitbreiding op je abonnement
  • Groepsdashboard per locatie
  • Compliance-scores per vestiging
  • Groepsrecepten voor alle locaties
  • Roosteroverzicht alle vestigingen
  • Gecombineerde facturen
Start gratis proefperiode Meer over meerdere vestigingen →
Voor wie

Voor welke horecabedrijven werkt dit?

Restaurants Cafés Lunchrooms Hotels Cateringbedrijven Fastfoodketens Bakkerijen Grand cafés Brasseries IJssalons
Start gratis proefperiode

14 dagen gratis · Geen creditcard

Alles over digitale schoonmaakregistratie

  • Ja. De Horeca Helper registreert elke taak met datum, tijdstip en naam van de uitvoerder. Dat is precies wat de NVWA verwacht bij een inspectie van je schoonmaakprocedures.
  • Ja, je stelt zelf in welke taken er zijn, voor welke afdeling en hoe vaak ze terugkeren: dagelijks, wekelijks of maandelijks. De app zet de taken elke nacht automatisch klaar voor je team.
  • Staat een taak te lang open, dan ontvang jij als manager een pushmelding. Zo kun je direct ingrijpen zonder zelf te hoeven rondlopen.
  • De Horeca Helper werkt ook via de browser op tablet of desktop. Veel zaken zetten een gedeeld apparaat in de keuken of aan de bar. Je hebt geen apart toestel per medewerker nodig.
  • Ja. Je maakt aparte lijsten voor keuken, bar, toiletten, terras of elk ander onderdeel van je zaak. Elke afdeling heeft zijn eigen taken en verantwoordelijke medewerkers.
  • De meeste zaken zijn binnen een dag ingesteld. Je maakt eenmalig je afdelingen en taken aan. Daarna doet de app de rest automatisch.

Liever eerst een persoonlijke rondleiding? Plan een gratis demo →

Start vandaag met een digitale schoonmaaklijst

14 dagen gratis proberen. Geen creditcard nodig. Binnen een dag je eerste schoonmaaklijst klaar.

Geen creditcard nodig · 50+ horecazaken gingen je voor

Stel een vraag →